La reproduction de ce poisson est en mai-juillet, dés que la température de l'eau est assez chaude (environ 18° à 20°). La fraie se prolonge souvent sur une période de plusieurs jours. Le début de la fraie se remarque facilement, les poissons commencent à se rassembler. Ca forme des groupes qui ne cessent de passer et repasser en bordure à la recherche du meilleur support. La femelle pond en plusieurs fois 100 à 150 000 œufs par kilo. Les œufs adhésifs se fixent sur les végétaux dans une eau peu profonde et les males s'empressent de les couvrir de leur laitance. L'éclosion survient au bout de trois à huit jours.
À cette époque, les mâles sont couverts de tubercules nuptiaux. Une femelle est généralement accompagnée de deux mâles ou plus, la frai proprement dite se déroule de façon énergique, de telle sorte que les éclaboussures et les claquements des poissons prés de la surface peuvent être audibles sur des distances considérables. Les larves nouvellement écloses disposant d'une membrane vitelline dans laquelle elles trouvent leur nourriture. Ces larves ont la faculté de s'accrocher à des plantes, ou bien elles se tiennent au fond, avant de flotter à la surface après deux ou trois jours, pour remplir leur vessie natatoire d'air. Elles peuvent alors nager librement et se nourrissent d'algues microscopiques, de rotifères et de puces d'eau. La croissance varie et dépend principalement de la quantité de nourriture disponible et de la température de l'eau, mais d'autres facteurs tels que la proportion d'oxygène entrent agilement en jeu.
La maturité sexuelle de la carpe dépend de sa taille et non de son âge. Généralement, les mâles l'atteignent entre 2 et 3 ans et les femelles entre 3 et 5ans, mais comme la croissance dépend également des conditions du milieu, on peut observer de légères variations d'un plan d'eau à l'autre.
À noter qu'une carpe peut s'hybrider avec une autre variété de carpe, un carassin ou encore, un poisson rouge.
